Прокоптим 250 л. для холодного копчения, с дымогенератором "Копти Сам Бывалый". Акция!

Коптильня для холодного копчения  "Копти Сам" 250 литров.

Данные модели коптилен предназначены для холодного копчения.

Коптильная камера без утепления, с одинарной стенкой из Ольхи.

Подойдут как для начинающих так и опытных коптильщиков.

Качественная ручная работа.

Великолепное украшение вашего дачного участка.

Подойдет как для бизнеса так и для домашнего использования. В бизнесе на копчении коптильня окупает себя за 2 месяца. . Снаружи обшито экологической чистой евро вагонкой, с пород Сосны и вскрыта пропитками, что способствует размещения коптильни как внутри помещения. так и снаружи под открытым солнцем. 

Вы можете заказать любой цвет, который Вам нравиться!  Крыша может быть изготовлена домиком или плоская. На дверях установлены петли и ручка ( по желанию можем установить кованые элементы что придает коптильне элегантный и красивый дизайн). Так же на дверях установлено два контура уплотнения для повышенной герметичности.

На дне предусмотрен поддон для сбора жира и конденсата из нержавейки.

Имеется ряд перекладин для подвешивания продуктов и крючки из нержавейки.

Вверху коптильни установлен дымоход с регулируемой заслонкой, что в свою очередь позволяет контролировать степень задымленности в камере.

Время копчения холодным способом зависит от размера продукта и маринада, в среднем длится от 8-ми до 48-ми часов.

Цвета окрашивания вы можете выбрать сами. 

                                   

                                        Характеристики 

Размеры                                              620х620х1450

Камера копчения                               500х500х1000

Разовая загрузка                               35кг

Материал                                            Ольха

Модель Дымогенератора                КОПТИ-САМ (Бывалый)

Нагревательный элемент                2,5 кВт

                         

                                      Комплект коптильни:  

 1. Дымогенератор КОПТИ-САМ ( Бывалый);

 2. 6 вешалок  для подвешивания;

 3. 20 нержавеющих крючков для подвешивания;

 4. Поддон для сбора жира; 

 5. 4 пакета щепы+1кг нитритной соли;

 6. Блок управления коптильней

                                          7. Инструкция. 

 

 Дополнительно можно установить блок просушки(вяленья) к цене + 600 грн.

 

ВНИМАНИЕ!!
Данная коптильня не укомплектована системой электростатического копчения!!! 

Чтобы ознакомиться со всем ассортиментом нашего интернет магазина переходите по этой ссылке