Коптильні MANDRIK. Власне виробництво

Ми спеціалізуємося на виробництві високоякісного професійного коптильного обладнання вже більше 4 років. Доставка по всій Україні, можливий самовивіз, наложений платіж.

Виготовляємо коптильні індивідуально під ваші потреби та побажання. Працює команда кращих майстрів. Коптильні відразу укомплектовані всім необхідним для якісного копчення Також ви можете обрати якісь доповнення чи модифікації, по бажанню, для ще більш комфортного використання

Коптильня - річ не дешева, тому ми виготовляємо усі наші коптильні на металевому каркасі, що гарантує вам міцність та стійкість конструкції на довгі роки експлуатації Нержавійка зовні та всередені - зручна у догляді, не підлягає корозії, грибку та ін.

Смаження, РІВНОМІРНЕ гаряче та холодне копчення З КОНВЕКЦІЄЮ, приготуйте будь-який продукт: мясо, риба, ковбаси, сир, овочі, фрукти, снеки, сіль та спеції..

Це процес підготовки продукту до копчення. НА ВОЛОГИЙ ПРОДУКТ ДИМ НЕ ЛЯГАЄ.При просушуванні вологе повітря витісняється через димохід на вулицю.

Коптильня працює в режимі дегідрації. Вы можете приготувати м'ясні снеки, джерки, в'ялену рибу, сушені овочі та фрукти..

Після завершення режиму копчення/жарки можна довести продукцію до готовності завдяки пару. Таким чином ваш продукт не втратить вагу та буде більш сочнішим.